Sturionii
Sturionii dinozaurii din Dunăre Pescuitul excesiv, cândva legal, dar în prezent ilegal, reprezintă principala ameninţare directă pentru supravieţuirea sturionilor din Dunăre. Începând cu 2006, pescuitul sturionilor a fost interzis în România, printr-o prohibiție...
Pangasius
Pangasius peștele dumneavoastră de zi cu zi Din păcate, metodele de creștere a peștelui pangasius nu au, în multe cazuri, un caracter durabil. De aceea, WWF și UE au creat un parteneriat cu scopul de a dezvolta un lanț de aprovizionare durabil. Pangasianodon...
Midiile
Midiile filtrul natural al oceanului În Marea Mediterană, cresc în ferme de acvacultură, pe frânghii suspendate în apă; astfel, nu ajung pe fundul mării și previn distrugerea habitatelor. Mytilus galloprovincialis Cu ce mă hrănesc Filtrez apa din jurul meu, așadar...
Caramota
Caramota regele crustaceelor La mine, creierul, stomacul, inima, “ficatul” (hepatopancreasul) și gonadele (glandele reproductive sau glandele sexuale) se găsesc, toate, în cap – care poartă și denumirea de cefalotorace. Penaeus kerathurus Cu ce mă hrănesc...
Sardina
Sardina peștele favorit al lui Napoleon Sunt primul pește din care s-au făcut conserve, la ordinul lui Napoleon Bonaparte, pentru a-și hrăni trupele. Sardina pilchardus Cu ce mă hrănesc Mă hrănesc în principal cu plancton. Unde mă găsești Deși numele meu vine de la...
Dorada regală
Dorada regală specia de doradă cea mai delicioasă Numele meu vine de la banda aurie pe care o am între ochi. Îmi încep viața ca mascul. După ce cresc până la 30 de centimetri, mă transform în femelă și pot depune pănă la 8.000 de icre, zi de zi, pentru o perioadă de...
Codul
Codul mândria Portugaliei În Portugalia mi se spune bacalhau, iar codul sărat reprezintă un fel de mâncare foarte răspândit în întreaga țară. Portughezii mă prepară în acest mod începând cu anul 1497, de când au ajuns pentru prima dată în America de Nord. Prin sărarea...
Merluciul
Merluciul răpitorul de noapte Sunt foarte mâncăcios și am dinți lungi și ascuțiți. Pentru că sunt un pește de pradă care vânează noaptea, peste zi stau în ape adânci, de unde ies la suprafață noaptea, când mi se face foame. Merluccius merluccius Cu ce mă hrănesc...
