Sardina

peștele favorit al lui Napoleon

Sunt primul pește din care s-au făcut conserve, la ordinul lui Napoleon Bonaparte, pentru a-și hrăni trupele.

Sardina pilchardus

sardine

icon_fishCu ce mă hrănesc

Mă hrănesc în principal cu plancton.

icon_globalUnde mă găsești

Deși numele meu vine de la Insula Sardinia, mă veți găsi peste tot, de la Oceanul Atlanticului de Nord-Est și Marea Mediterană până la Marea Marmara sau Marea Neagră.

icon_left_rightDimensiunea la maturitate

Minim 11 centimetri.

 

icon_hand_fish_size2

icon_helpCe poți face

If you buy me fresh, you can buy me all year, except in December and January when I reproduce.
If you buy me canned, make sure I am MSC certified.

IDEI DESPRE CUM SĂ GĂTIM

Sardine

în foi de viță

de Elias Mamalakis

VEZI REȚETA

Powered by  GDPR Cookie Compliance
Privacy Overview

We use cookies to analyse how visitors use our website and to help us provide the best possible experience for users. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognizing you when you return to our website and helps our team understand which sections of the website are most interesting and useful to you.

The legal basis for this is our legitimate interest (Article 6 GDRP) and your consent (Article 6(1)(a) GDRP) to use certain cookies.

Detailed information on the use, storage period and transfer of your personal data in connection with the cookies we use can be found in our privacy policy (https://www.fishforward.eu/en/imprint/).